Resep Bakso
Bakso juga menjadi andalan menu masakan idul adha, pada umumnya bakso merupakan bola daging sebagai campuran daging giling dan tepung tapioka. Satu porsi bakso biasanya disajikan dengan bakso, tahu, toge, kubis, bihun, telur, dan juga kulit pangsit. Tak hanya berisi hal umum saja yang disajikan ke dalam seporsi mangkuk bakso namun terkadang ada juga siomay, tomat, dan lain sebagainya. Kemudian disiram kuah kaldu yang gurih dan diberi sedikit potongan daun bawang serta bawang goreng. Saat ini, bakso merupakan makanan yang mudah ditemukan. Mulai dari pedagang keliling hingga restoran besar sekalipun. Resep Menu Idul Adha Membuat Bakso Bahan membuat bakso : 350 gram daging sapi, giling halus 50 gram tepung sagu 100 ml air es 1 butir telur 10 tahu goreng, potong serong, toreh sedikit Bumbu bakso yang dihaluskan: 4 siung bawang putih 1/2 sdt merica butiran 3 sdt garam Bahan kuah bakso: 2 liter air 600 gram tulang sapi 2 batang daun bawang, iris Bumbu kuah bakso yang dihaluskan: 6 siun...